Gratin de ravioles aux courgettes

Ingredients pour 4 personnes

8 plaques à ravioles

4 courgettes

25 cl crème liquide

40 g parmesan râpé

sel, poivre

550 kcal par personne

Method

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Choisir un plat à gratin qui peut contenir 2 plaques à ravioles côte à côte. Etaler une couche de crème dans le fond.

3. Laver les courgettes, laisser la peau,  les couper en tranches fines.

4. Etaler dans le moule sur la crème, 2 couches de rondelles de courgettes en les décalant. Saler légèrement, poivrer.

5. Couvrir les courgettes de deux plaques de ravioles, côte à côte.

Etaler une fiche couche de crème sur les ravioles (avec un pinceau, ou le dos d'une cuiller à soupe. La couche peut être fine mais doit recouvrir les plaques.

6. Et ainsi de suite: 2 couches de courgettes. Saler légèrement, poivrer. 

2 plaques de ravioles.

Crème.

Terminer par la crème.

7. Saupoudrer de parmesan râpé.

8. Cuisson 25 minutes.